Pierniczki - wypiekanie i dekoracja

STUDIO DOBREGO SMAKU to zajęcia stworzone z myślą o dzieciach, które lubią towarzyszyć rodzicom w kuchni, a gotowanie to dla nich sposób na kreatywne spędzanie czasu.

Jeśli Twoje dziecko ma serce do gotowania, zapraszamy na najbliższe zajęcia:

• w sobotę (15 grudnia) o godz. 9.00 dla najmłodszych (6-8 lat), a na godz. 12.00 dzieci w wieku 9-12 lat
• w sobotę (22 grudnia) o godz. 9.00 dla najmłodszych (6-8 lat), a na godz. 12.00 dzieci w wieku 9-12 lat

Zapisy przez Panel Klienta www.kampuswielicki.pl/panel:  <<< Link w zakładce ‚Kup bilet’ <<<

Szczegółowe informacje w REGULAMINIE (do pobrania w zakładce <<< 'Dokumenty' <<<)  i pod numerem telefonu 12 289-17-45

PIERNICZKI

Pierniczki - jeden z najbardziej popularnych przysmaków świątecznych. Nie może ich zabraknąć na bożonarodzeniowym stole. Różnią się między sobą kształtem, grubością czy dekoracją, zawsze jednak zachwycają swoim aromatycznym korzennym zapachem przypraw. Są niezwykle lubiane w polskich domach, jednak wywodzą się z okolic dzisiejszej Holandii. 

Pierniki w przeszłości uznawane były za symbol dobrobytu i luksusu, dostępne były tylko dla najbogatszych. Polska nazwa piernik pochodzi od słowa pierny, czyli pieprzny - odnosiła się do intensywnych przypraw w nim zawartych. 

Pierwszy przepis na pierniki pojawił się nie w książce kucharskiej, ale w poradniku medycznym, ponieważ początkowo ciasto to było nie tylko przysmakiem, lecz również lekarstwem na niestrawność czy przeziębienie. Dzisiaj tradycją stało się wypiekanie pierniczków na Boże Narodzenie, które później trafiają na stół lub jako ozdoba na choinkę.